Popularmente conocido como ADE, este es uno de los grados más demandados por los alumnos que inician su periplo universitario en la rama de las ciencias sociales. Es, por tanto, uno de los estudios más importantes del sistema universitario gallego y puede cursarse en cualquiera de las tres universidades públicas —en cinco ciudades—, en la UNED y en dos centros privados, la Universidad Intercontinental de la Empresa y Cesuga.
Durante los cuatro años de la carrera, los estudiantes adquieren las destrezas necesarias para ponerse al frente de una sociedad o para dirigir alguno de los diferentes departamentos que la forman. Una de las particularidades de estos estudios es la diversidad de su temario: aunque las asignaturas que tienen matemáticas de fondo son claves, también los son las relacionadas con el derecho, y se tocan aspectos más generales como pueden ser la economía española y mundial o el márketing.
La UDC, en A Coruña, ofrece la opción de cursar simultáneamente ADE y Derecho, en un programa que incluye materias de los ambos planes de estudios y que se completa con 402 créditos en seis años, para formar un perfil de economista de empresa con profundos conocimientos jurídicos, o bien juristas especializados en sociedades mercantiles. Este campus también da la posibilidad de cursar el 40 % del grado en inglés a los alumnos que acrediten un nivel B2 en este idioma.
La UVigo, en su campus de Ourense, ofrece desde hace años la posibilidad de hacer un doble grado con Enxeñaría Informática, también la opción de cursar 60 créditos en inglés, y cuenta con un acuerdo con la universidad alemana Hochschule Bremerhaven para obtener un doble grado.
También se puede estudiar en la universidad pública en Santiago, Lugo y Vigo, así como en la UNED.