Biotecnoloxía

Si la Enxeñaría Biomédica está a caballo entre la ingeniería y la medicina, la Biotecnoloxía es un título más cercano a la química, la biología o la farmacia. Se encarga de estudiar los seres vivos para crear nuevos productos o desarrollar técnicas de biología molecular y genética para modificar plantas, animales y microorganismos. Prepara profesionales que desarrollarán su actividad en un sector en auge y con grandes perspectivas laborales. Algunas de las áreas de trabajo son la sanidad humana y animal, la ingeniería de procesos biotecnológicos, el sector agroalimentario, la acuicultura o la gestión del medio natural.

Nuevos fármacos

En la práctica, un biotecnólogo será el encargado de producir nuevos fármacos, de desarrollar nuevas variedades de plantas para producir biopesticidas o de crear nuevos materiales para el sector de la construcción, la producción de alimentos y bebidas fermentadas o detergentes.

Hay, por tanto, tres caminos diferentes hacia los sectores a los que se puede dirigir el graduado una vez finalizados sus estudios: el sanitario, el agroalimentario y el industrial. El grado se ofrece exclusivamente en la USC en Santiago, con un plan de estudios que comprende 240 créditos distribuidos en cuatro cursos. La mayoría de las optativas del último año se agrupan en tres itinerarios que corresponden a estas tres especializaciones: Biotecnoloxía sanitaria, Biotecnoloxía industrial y Biotecnoloxía agroalimentaria.