HUMANIDADES
El lenguaje es una forma de comunicación universal que está viva, que se personaliza en lenguas que han ido evolucionando a lo largo de la historia, pero que también se van adaptando a los cambios, a las formas diferentes de hablar y a las palabras que van surgiendo. Cada año, los académicos escogen las palabras que deben pasar a formar parte del diccionario, analizando las razones de peso de los vocablos nuevos. Esto ocurre de forma paralela en castellano y en gallego, y los titulados en estas carreras son los expertos en sendas lenguas. Las tres universidades públicas de la comunidad cuentan con carreras similares dedicadas al castellano y al gallego, aunque cada una con sus propios matices.
En la UDC,se ofrece Español: Estudos Lingüísticos e Literarios y Galego-Portugués: Estudos Lingüísticos e Literarios. Los dos primeros cursos son comunes a los grados Galego-Portugués, Español e Inglés, por lo que están muy presentes estas lenguas y sus literaturas, así como el francés y el italiano, y materias como lengua y cultura clásica, técnicas de traducción o lingüística general. A partir de tercero y cuarto es cuando se profundiza en el estudio de las lenguas gallega y portuguesa y sus literaturas, en una, y literatura española e hispanoamericana y las corrientes lingüísticas y la ciencia literaria, en la otra.
En la USC, todos los títulos de grado de la Facultade de Filoloxía también tienen una estructura flexible, semejante a la que existen en la mayoría de las universidades europeas, que permite combinar el estudio de la lengua elegida con una segunda, e incluso con una tercera lengua y literatura. Elvcampus de Lugo ofrece el grado de Lingua e Literatura Españolas, mientras que el de Santiago tiene los dos (el de Español y el de Galego-Portugués). Sigue la misma filosofía que los anteriores, aunque con la singularidad de que el alumno debe estudiar en los dos primeros años otras dos lenguas, a elegir entre inglés, alemán, francés, griego, portugués, latín e italiano, además del gallego o español en función del grado que se esté cursando. Los estudiantes tienen tres modalidades en su titulación: mayor-menor, con 120 créditos sobre una principal y 48 de una segunda disciplina (Estudos Ingleses, Estudos Lusófonos, Filoloxía Románica, Lingüística, Literatura Comparada); mayor plus, que ahonda en la modalidad mayor con 24 créditos de especialización; y mixto, que combina los estudios principales con dos complementarios.
La Universidade de Vigo ofrece una carrera combinada, Filoloxía Aplicada en Galego e Español, especializada en el campo de las lenguas y literaturas gallega y española, donde los graduados puedan aplicar sus conocimientos para solucionar los problemas socioculturales actuales, mediante el uso de herramientas digitales y el dominio complementario de dos idiomas modernos, a elegir entre inglés, francés, alemán y portugués.