CIENCIAS
La ganadería en general, y la producción de leche de vaca en particular, es la principal actividad agraria en Galicia. Gestionar las explotaciones ganaderas no es tarea fácil y es un trabajo que exige especialización y conocimiento de las novedades en maquinarias y técnicas que ayuden a aprovechar al máximos los recursos. Esta es la razón de ser de este ciclo que en dos años celebrará su primera década y que da respuesta a las necesidades del medio rural, para formar esos jóvenes que son el relevo generacional en explotaciones familiares y que mejorarán la competitividad del sector.
Los alumnos aprenderán a gestionar la producción y a realizar trabajos especializados de apoyo a equipos veterinarios, organizando los recursos disponibles y aplicando planes de producción, calidad, sanidad y bienestar animal, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.
Una vez obtenido el título, las salidas laborales hacia las que se orienta son encargado de explotación ganadera, responsable de producción en cooperativas o ayudante de veterinaria en explotaciones ganaderas.